O Papos & Sabores reúne Joyce Moreno, Clau Maiã, Celso Fonseca e gastronomia no Solar do Jambeiro, no Ingá, em Niterói, em 12 de setembro, às 15h30, com entrada gratuita e 30 vagas para degustação.
A iniciativa da Fundação de Arte de Niterói (FAN) propõe uma experiência que aproxima artistas e público por meio de música, conversa e gastronomia. O encontro será realizado no Solar do Jambeiro, equipamento cultural municipal localizado no Ingá.
A programação começa com a apresentação de Clau Maiã, cantora nascida em Salvador e criada em Niterói. A artista leva ao palco um repertório que passa por diferentes vertentes da música brasileira e internacional.
Apaixonada por música desde cedo, Clau chegou aos palcos inicialmente por meio da dança, mas manteve o canto como parte de sua trajetória artística. Influenciada pelo ambiente musical da família, também desenvolveu familiaridade com diferentes instrumentos e costuma acompanhar a voz com percussão.
O repertório da cantora transita por MPB, samba, reggae e pop internacional, com referências que incluem nomes como Gilberto Gil, Adriana Calcanhotto e Vanessa da Mata.
Joyce Moreno participa de encontro com Celso Fonseca
Depois da abertura musical, o público acompanha o encontro entre o músico Celso Fonseca e a cantora, compositora, arranjadora e instrumentista Joyce Moreno.
Como anfitrião do Papos & Sabores, Celso Fonseca conduz um bate-papo sobre carreira, influências, memórias e momentos marcantes da trajetória da convidada.
Enquanto a conversa acontece, o chef Vicente Maia Abreu transforma referências da vida e da obra de Joyce Moreno em uma experiência gastronômica desenvolvida especialmente para o encontro. A proposta é conectar os sabores às histórias compartilhadas durante a conversa.
O projeto se soma à programação de cultura e eventos de Niterói acompanhada pelo Cidade de Niterói, ampliando as opções gratuitas para o público na cidade.
Trajetória de Joyce Moreno na música brasileira
Nascida no Rio de Janeiro, Joyce Moreno construiu uma extensa trajetória na música popular brasileira como cantora, compositora, arranjadora e instrumentista.
Ao longo da carreira, suas composições receberam cerca de 400 gravações, segundo informações de sua trajetória artística, incluindo interpretações de nomes como Elis Regina, Maria Bethânia, Maria Rita, Mônica Salmaso, Gal Costa, Milton Nascimento, Ney Matogrosso, Edu Lobo, Nana Caymmi, Zizi Possi, Elizeth Cardoso, Simone e Leny Andrade.
No exterior, músicas de Joyce também foram gravadas por artistas como Annie Lennox, Omara Portuondo, Flora Purim, Wallace Roney, David Sánchez e Till Brönner, além de terem integrado produções audiovisuais e espetáculos.
Um dos aspectos marcantes de sua obra é a utilização da perspectiva feminina em primeira pessoa nas composições, característica associada à identidade artística que desenvolveu desde o início da carreira.
Joyce recebeu quatro indicações ao Grammy Latino. A biografia oficial da artista registra indicações em 2000, 2004, 2005 e 2010, incluindo trabalhos como Astronauta, “A Banda Maluca”, Banda Maluca e Slow Music.
A cantora também mantém uma trajetória internacional, com apresentações e turnês realizadas em diferentes países da Europa, além de Estados Unidos, Canadá e Japão.
Gastronomia transforma histórias em sabores
A experiência gastronômica do Papos & Sabores é comandada pelo chef e gestor Vicente Maia Abreu, graduado e pós-graduado na área e com formação internacional.
Entre as instituições ligadas à sua formação está o ICIF – Italian Culinary Institute for Foreigners, instituição italiana dedicada à formação profissional e à difusão da cultura gastronômica do país.
Vicente Maia possui experiência em implantação de serviços, consultoria, treinamento, gestão de cozinhas e projetos educacionais. É proprietário da VM Consultoria, do Vicente Maia Buffet e da Escola Vicente Maia Experiências Gastronômicas.
O chef também atuou por mais de uma década como coordenador acadêmico e professor, além de desenvolver trabalhos como chef e consultor em restaurantes, hotéis e eventos gastronômicos.
No Papos & Sabores, Vicente desenvolve pratos a partir da trajetória e das referências dos convidados, fazendo com que a gastronomia também faça parte da narrativa de cada encontro.
A proposta da Fundação de Arte de Niterói é combinar diferentes linguagens: a música abre espaço para a conversa, as histórias apresentam novas perspectivas sobre os artistas e a gastronomia traduz essas referências em sabores.
Serviço – Papos & Sabores com Joyce Moreno
Data: 12 de setembro de 2026 (sábado)
Horário: 15h30
Local: Solar do Jambeiro
Endereço: Rua Presidente Domiciano, 195 – Ingá, Niterói – RJ
Convidada: Joyce Moreno
Anfitrião: Celso Fonseca
Abertura musical: Clau Maiã
Chef: Vicente Maia Abreu
Entrada: gratuita
Degustação: mediante inscrição prévia
Vagas para degustação: 30 pessoas
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