O Rio de Janeiro ganha seu primeiro hub foodtech, com o propósito de fortalecer a agricultura familiar em todo o estado. Previsto para entrar em operação ainda neste ano, o Terra Hub Foodtech tem como maior desafio aumentar a produtividade de trabalhadores e trabalhadoras do campo, por meio de soluções tecnológicas e inovadoras para toda a cadeia da agricultura familiar. Entre os serviços oferecidos, destacam-se assistência técnica, capacitação e treinamento, microcrédito, georreferenciamento, licenciamento ambiental e rastreabilidade, entre outros.
Esses objetivos foram traçados a partir de estudos conduzidos por uma equipe multidisciplinar composta por Gustavo Scarambone, administrador de empresas e CEO do hub; Jussara Nova Raris, conselheira estratégica de gestão; Rico de Castro, conselheiro de impacto social; Márcio Piratello, agrônomo responsável técnico; e Mônica Vianna, professora de Agroecologia da UFRJ.
Considerando que a agricultura familiar representa 77% dos estabelecimentos agropecuários do país e responde por cerca de 70% dos alimentos consumidos diariamente pelos brasileiros, e que aproximadamente 75% dos agricultores familiares do estado do Rio de Janeiro não recebem nenhum tipo de assistência técnica e extensão rural, o Terra Hub se compromete a atender produtores de diversos municípios que carecem desse suporte em sua rotina, desde o plantio até a comercialização. Para viabilizar a iniciativa e acelerar o início das atividades, a equipe do hub tem buscado parcerias com diferentes setores e instituições, como o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), o Banco do Brasil e universidades como UFRJ, UFRRJ e PUC-Rio, além da Rede de Inteligência Verde.
O Terra Hub, cuja gestão é totalmente privada, surgiu dentro do CEASP – uma central de abastecimento e comercialização de hortifrutigranjeiros localizada estrategicamente na Região dos Lagos, atendendo hortifrutis, mercados, restaurantes, hotéis e pousadas.
Construído em uma área de 90 mil metros quadrados, o CEASP abriga 158 boxes e 32 lojas, oferecendo uma infraestrutura de alto padrão, com organização, estacionamento, limpeza, dedetização e segurança 24 horas. Desde sua inauguração, em 2021, o empreendimento tem a inovação como um de seus pilares. Uma das primeiras ações de responsabilidade socioambiental foi a criação de um banco de alimentos, cujo objetivo é reduzir o desperdício ao reaproveitar alimentos que perderam valor comercial e seriam descartados. Além disso, a iniciativa busca minimizar os efeitos da fome e reduzir a insegurança alimentar, doando os alimentos arrecadados para instituições que atendem populações em situação de vulnerabilidade social. Em pouco mais de um ano e meio, mais de 70 toneladas de frutas, legumes e verduras foram regularmente distribuídas para mais de 600 pessoas. O banco de alimentos do CEASP é o único do país gerido de forma privada e operado exclusivamente por voluntários.
